Если вы любите вареный кофе – вам просто необходимо кофемолка. Благодаря каталогу MAXI.BY вы можете быстро и удобно купить кофемолку в Минске и других городах Беларуси, выбрав наиболее подходящее и выгодное предложение от ведущих интернет-магазинов.
В кофемолках применяются две принципиально разные системы помола:
В ножевых системах зерна кофе измельчаются вращающимися ножами. В альтернативном варианте измельчение кофе происходит между двумя вращающимися дисками – жерновами. В моделях с жерновами обычно предусмотрена регулировка степени измельчения зерен. В ножевых моделях она зависит от длительности измельчения. При помоле с помощью жерновов достигается высокая однородность, кроме того такие кофемолки обладают большим объемом загрузки – до 300 г кофе.
При прочих равных кофемолки с жерновами несколько дороже аналогов с ротационными ножами.
Ножевые кофемолки в основном вмещают 40-80 граммов зернового кофе, в ротационные, как уже было сказано выше, иногда можно засыпать и 300 г. В некоторых кофемолках предусмотрена возможность регулировки объема помола. Т.е. вы можете заполнить приемный лоток до конца, а измельченный кофе готовить на требуемое количество порций. Иногда дополнительно предусмотрена опция отображения количества чашек, которые можно приготовить из оставшегося в лотке кофе.
В некоторых кофемолках предусмотрена емкость для молотого кофе – это удобно, особенно если вы измельчаете сразу большие объемы.
От мощности кофемолки зависит то, насколько быстро и качественно будет измельчен кофе. Наиболее оптимальной для получения однородных смесей считается мощность в 180 Вт.
При этом в ряде случаев может пригодиться импульсный режим работы, в котором двигатель прибора работает на пределе с кратковременными паузами. Такой режим позволяет измельчить особо твердые продукты.
В жерновых кофемолках измельчающий механизм скрыт внутри прибора, поэтому получить травму при их использовании практически невозможно. В ножевых кофемолках ножи легкодоступны, поэтому подавляющее большинство таких приборов оснащается автоматической блокировкой включения при открытой крышке, что обеспечивает максимальную безопасность эксплуатации.
