Как выбрать вытяжку? Руководство по выбору вытяжки
Введение
Источник: www.maxi.by
28 ноября 2012 в 21:00
Кухонная вытяжка – устройство, предназначенное для устранения запахов, дыма, испарений, продуктов сгорания, возникающих при тепловой обработке продуктов. Такие испарения оседают на поверхности стен и окружающих предметах.
Какие бы приятные ароматы не распространялись по кухне, все это – продукты горения и высвобожденные канцерогены, которые вызывают сонливость и утомляемость. Длительное нахождение в помещении с высоким содержанием вредных веществ вызывает симптомы, схожие с отравлением угарным газом. Оседающие капли испарений и конденсата способны испортить внешний вид окружающей мебели и кухонного инструмента.
Первые устройства, отдаленно напоминающие вытяжки, известны человечеству достаточно давно. Английские монархи предпочитали свежий и чистый воздух, поэтому кухни проветривались с помощью вытяжки.
Представители старшего поколения без труда вспомнят массивные советские «колпаки», нависавшие над рабочими местами на заводах, в столовых и кафе. Увеличение метража кухонь повлекло необходимость в обеспечении дополнительной вентиляции и установке компактных вытяжек.
Современные вытяжки работают в основном в двух режимах – рециркуляции и отвода воздуха.
Режим рециркуляции (фильтрующий режим). В данном режиме воздух в помещении очищается благодаря пропусканию его через угольные фильтры. Вытяжки, работающие только в данном режиме, не подключаются к вентиляционной шахте. Воздух постоянно очищается и циркулирует в ограниченном пространстве. В условиях холодного климата такая вытяжка позволяет не выпускать теплый воздух наружу. Угольные фильтры недолговечны и требуют замены в течение 3-х месяцев.
Режим отвода воздуха (вытяжной режим) – более распространенный и надежный способ очистки воздуха. Подключенная к вентиляционной шахте вытяжка полностью удаляет неприятные запахи и испарения за пределы помещения, гарантируя абсолютную очистку воздуха.
Однако, при проектировании большинства панельных домов, не была учтена возможность подключения к вентиляционным шахтам вытяжек: при их использовании перекрывается большая часть отверстия шахты, что нарушает естественную вентиляцию. Теперь она осуществляется только принудительно. Чем больше «изгибов» на пути движения воздуха к вентшахте, тем хуже осуществляется вентиляция.
Схематически устройство комбинированной вытяжки можно представить так:
1 — антижировой фильтр (как правило, алюминиевый)
2 — угольный фильтр (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции)
3 — электродвигатель
4 — петля для крепления на стену
5 — клапан, препятствующий возврату воздуха
6 — хомут крепления воздуховода
7 — гофрированный воздуховод (присутствует в вытяжках с режимом отвода воздуха)
8 — щели для выхода воздуха (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции).
Среди основных видов вытяжек принято выделять несколько:
1) Встраиваемые вытяжки для кухни – один из наиболее распространенных видов вытяжек. Они легко вписываются в любой интерьер, благодаря различным видам используемых материалов и цветового оформления. Существует несколько основных подвидов встраиваемых вытяжек:
а) Полностью встраиваемые вытяжки. Получили свое наименование из-за особенностей монтажа – основная часть вытяжки скрыта подвесным шкафом или панелью, оставляя доступной рабочую зону с решеткой и панелью управления. Вытяжки такого класса инсталлируются на кухнях со встраиваемой или корпусной мебелью.
б) Вытяжки выдвижные, телескопические (слайдеры) – вытяжка целиком скрыта в нерабочем положении, а специальный экран выдвигается по мере необходимости только во время приготовления пищи. Этот вариант позволяет осуществлять отвод основной массы воздуха. Телескопические вытяжки несколько дороже других видов вытяжек. Экран может выдвигаться как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.
2) Вытяжки плоские. Как правило, в данном форм-факторе выпускаются рециркуляционные вытяжки. Они не имеют подключения к вентшахте, состоят из нескольких частей: корпусной панели, вентилятора и фильтров. Наиболее популярны хромированные, алюминиевые и стеклянные. Благодаря компактным размерам вытяжки этого типа впишутся даже в ограниченное пространство небольшой кухни. Цена на плоские вытяжки ниже, однако такие вытяжки обладают средней мощностью и производят много шума.
3) Вытяжки купольные. Получили свое наименование за своеобразное исполнение зоны поглощения воздуха, которая имеет округлую (купольную) форму. Это популярный вариант исполнения, необходимый для очистки воздуха кухонь средней и большой площади. Подойдет для установки на дачах и в коттеджах. Отличаются огромным выбором вариантов отделки, материалов и цветовых решений.
4) Вытяжка островная. Предназначена для кухонь, в которых рабочая зона в силу особенностей планировки вынесена ближе к центру помещения. Крепятся непосредственно над рабочей зоной к потолку и обеспечивают максимальное поглощение воздуха.
5) Вытяжка Т-образная. Разновидность предыдущего типа. Вытяжки данного формата крепятся непосредственно к потолку или стене. Вся рабочая часть является открытой, что позволяет сэкономить на покупке мебели или панелей, скрывающих вытяжку. При изготовлении современных Т-образных вытяжек используются алюминий, нержавеющая сталь, стекло (в моделях с горизонтальной планкой).
Для наиболее точного выбора необходимой вытяжки рассмотрим несколько базовых характеристик:
Максимальная производительность вытяжки. Важнейшей характеристикой является производительность вытяжки. Данный параметр позволяет определить, какой объем воздуха в квадратных метрах в течение часа способна отвести вытяжка, оснащенная соответствующей функцией. Чтобы определить, какая именно вытяжка подойдет для вашего помещения, можно применить следующую формулу для определения производительности, учитывая, что:
P = S х h х 12 (оборачиваемость воздуха) х 1.3,
где:
P – производительность вытяжки, м2/час,
S - площадь кухни,
h - высота потолка,
оборачиваемость воздуха – показатель частоты полного обновления воздуха в помещении (как правило, 12 раз в час),
1.3 –коэффициент погрешности, учитывающий количество этажей здания, длину вентшахты и воздуховода, их загрязненность и количество изгибов.
Кроме того, можно воспользоваться готовой таблицей производительности:
Помните, что чем меньше площадь, тем мощнее должно быть устройство.
При выборе циркуляционной вытяжки, следует ориентироваться на то, что в этом режиме способность очистки воздуха уменьшается примерно в 2 раза.
Максимальная производительность вытяжек, произведенных в течение последних нескольких лет, составляет от 90 до 2 500 м3 в час.
Уровень производимого шума – самые «тихоходные» не превышают порог в 30 дБ, а самые громкие способны выдавать 75 дБ. У работающей на полную мощность вытяжки шумовой фон сопоставим с гулом стиральной машины в режиме стирки или отжима. Интенсивность шумов обусловлена количеством двигателей, суммарной мощностью и конструкцией самой вытяжки. Добавьте к этому возникающее в самом помещении эхо. Поскольку подавляющее большинство вытяжек подключается к вентшахте через гофрированный алюминиевый шланг, будьте готовы к специфическому шелесту от проходящего по нему воздуха. Есть специальные, защищенные и снабженные звукоизоляцией рукава, но они стоят несколько дороже.
Потребляемая мощность – вытяжки бывают как маломощными (от 25 Вт), так и очень мощными (до 500 Вт). Мощность напрямую влияет на производительность и стоимость вытяжки.
Размеры вытяжки – включают ширину встраивания, высоту и глубину. Разумеется, некоторые размеры могут быть по заказу увеличены или уменьшены, но, в основном, они имеют фиксированные показатели. Например, встраиваемые вытяжки имеют определенную высоту вместе с корпусом воздуховода. Ширина встраивания также не всегда подлежит подгонке и может варьироваться от 40 до 210 см. Ширина встраивания должна точно соответствовать ширине плоскости рабочей зоны (плиты и т.д.), в крайнем случае, может быть чуть больше.
Вытяжки могут оснащаться дополнительными аксессуарами:
– антивозвратный клапан. Механизм, не позволяющий воздуху из воздуховода проникать обратно на кухню. Работает, когда вытяжка выключена.
– наличие переключения скоростей и работы в интенсивном режиме. Синонимичные функции, позволяющие выбирать оптимальный режим работы вытяжки в зависимости от частоты и количества приготавливаемых блюд.
– количество двигателей (до 2-х) – увеличивает мощность вытяжки, одновременно повышает уровень шума и конечную цену устройства.
– лампы освещения – организуют дополнительную подсветку рабочей зоны, обеспечивая лучшее освещение процесса приготовления. Иногда встречаются вытяжки с десятком ламп любого вида: накаливания, люминисцентных, галогенных.
– вытяжки с электронным управлением. Дороже механических, но имеют ряд удобных функций: возможность автозапуска при срабатывании датчиков температуры и влажности, дисплей, индикатор загрязнения фильтра, пульт дистанционного управления и др.
Вытяжки производятся многими фирмами. На белорусском рынке наиболее распространенными считаются Akpo (Польша), Aisen (Китай), ARDO (Италия), Atlan (Китай), Backer (Германия), Bosch (Германия), BEST (Италия), CATA (Испания), Ciarko (Польша), Control air (Китай), Electrolux (Швеция), Elica (Италия), Elikor (Италия), Elite (Италия), Exiteq (Китай), Faber (Италия), Fagor (Испания), Gefest (Беларусь), Gorenje (Словения), Jetair (Италия), Krona (Италия), Maan (Польша), Rihters (Италия), Shindo (Китай), Smeg (Италия), Teka (Испания) и др. В нашей стране представлены все основные компании.
*здесь и далее указана страна-бренд. Производственные мощности могут располагаться в других странах. Информацию о стране происхождения конкретного товара лучше уточнять непосредственно у продавца.
Рассмотрим наиболее типичные для отечественного рынка модели и их характеристики.
Многофункциональная встраиваемая вытяжка из нержавеющей стали. Обеспечивает рециркуляцию и отвод воздуха. Единственный 3-х скоростной мотор обеспечивает производительность до 330 кубометров в час. Шумовой фон при этом не превышает 50 дБ. Оснащена двумя видами фильтров: угольным и жироулавливающим. Размеры – высота/ширина/глубина – 145/60/50 мм. Цена – 65 долларов.
Мощное устройство, обеспечивающее очистку воздуха в больших помещениях. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Способно работать как в режиме отвода воздуха, так и рециркуляции. Трехскоростной мотор (210 Вт) обладает производительностью 650 кубометров в час. Уровень производимого шума не превышает 54 дБ. Угольный и жироулавливающий фильтры поставляются в комплекте. Размеры – высота/ширина/глубина – 170/600/500 мм. Цена – 110 долларов.
Вытяжка выполнена в корпусе из нержавеющей стали и обеспечивает отвод воздуха со скоростью около 320 кубометров в час. Оснащена двумя двигателями мощностью 125 Вт. Максимальный уровень производимого шума не превышает 45 дБ. Дополнительную подсветку обеспечивают две лампы накаливания мощностью 40 Вт каждая. Размеры – высота/ширина/глубина – 280/530/290 мм. Цена – 80 долларов.
Стандартная вытяжка для типовой кухни. Позволяет осуществлять отвод и рециркуляцию воздуха. Мощность 3-скоростного мотора составляет 135 Вт. Скорость отвода воздуха доходит до 300 кубометров в час. В комплекте поставки идет один угольный фильтр и жировой фильтр. Уровень производимого шума – до 65 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 150/600/500 мм, при весе в 7,1 кг. Цена – от 50 долларов.
Стильная вытяжка, выполненная в форм-факторе черного цвета. Обеспечивает отвод и рециркуляцию воздуха. Наивысшая производительность двигателя составляет 310 кубометров в час (имеется 3 скорости). Уровень шума – до 68 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 130/600/500 мм. Цена – 100 долларов.
Встраиваемая вытяжка с выдвижным экраном, оснащенная функциями отвода и рециркуляции воздуха. Выполнена в корпусе из нержавеющей стали (возможны два варианта цветового исполнения: коричневый и белый). Электромотор имеет три скорости и выходную мощность в 170 Вт. Максимальный уровень производительности – 400 кубометров в час. Имеются угольный и жироулавливающий фильтры. Уровень шума не превышает 48 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 140/500/280 мм. Цена – 85 долларов.
Мощная многофункциональная вытяжка, выполненная в строгом дизайне. Имеет стандартную ширину встраивания – 600 мм. Оснащена двумя антижировыми фильтрами. Трехскоростной двигатель позволяет добиться производительности в 590 кубометров в час (при мощности 330 Вт). Уровень шума при этом остается невысоким – до 52 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 170/600/270 мм. Цена – до 110 долларов.
Вертикальная телескопическая вытяжка, изготовленная из нержавеющей стали с экраном из закаленного черного стекла. Обеспечивает отвод и циркуляцию воздуха. Имеет встроенную светодиоидную индикацию и сенсорное управление. Работа осуществляется переключением 4-х скоростей с дополнительным интенсивным режимом. Уровни производительность на разных скоростях – 230;420;500;600 кубометров в час (до 750 в интенсивном режиме). Имеет индикатор загрязненности фильтров. Размеры – высота/ширина/глубина – 400/880/120 мм. Цена – около 2000 долларов.
Вытяжка с выдвижным металлическим фильтром. Обеспечивает отвод воздуха и рециркуляцию. Два мощных электродвигателя позволяют суммарно очищать до 900 кубометров воздуха в час. Интенсивность регулируется тремя скоростями. Имеются оба вида фильтров. Размеры – высота/ширина/глубина – 310/600/500 мм. Цена – около 200 долларов.
Вытяжной вентилятор с выдвижным экраном. Обеспечивает очистку посредством отвода и рециркуляции воздуха. Максимальная производительность не превышает 230 кубометров в час (при использовании третьей скорости). Уровень шума на максимальных оборотах – 58 дБ. Имеется алюминиевый жировой фильтр и угольный фильтр type303. Размеры – высота/ширина/глубина – 173/600/295 мм. Цена – 200 долларов.
Вытяжки плоские
Изящное дополнение к кухонной технике. Черный корпус с мощной подсветкой создаст неповторимый уют. Усиленный электродвигатель (135 Вт) обеспечит производительность в 420-500 кубометров в час в зависимости от выбранной скорости. Уровень шума не превышает 53 дБ. Обеспечивает рециркуляцию и отвод воздуха. Размеры – высота/ширина – 920/600 мм. Цена – 110 долларов.
Специально разработанная для белорусского рынка модель с механическим управлением. Выполнена в оригинальном корпусе из черного стекла. Имеет комбинированный набор функций из отвода и рециркуляции. Один мотор обеспечивает максимальную производительность в 650 кубометров в час. Минимальный уровень шума составляет 40 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 720/600/470 мм. Цена – 165 долларов.
Недорогое устройство с режимами отвода воздуха и рециркуляции. Мощные галогенные лампы (2 по 35 Вт) обеспечивают дополнительное освещение. Предельная производительность системы – 650 кубометров в час. Шумовой фон от работы вытяжки не превышает 46 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 775/600/355 мм. Цена – 165 долларов.
Вытяжка каминного типа, предназначенная для крепления на стену. Преобладающий материал – черное стекло. Сенсорное управление дополнено цифровой индикацией. Электродвигатель работает на трех скоростях, обеспечивая производительность в 570 кубометров в час. Допустимый уровень шума – до 50 дБ. Работает в режимах отвода воздуха и рециркуляции. Размеры – высота/ширина/глубина – 1030/600/470 мм. Цена – 400 долларов.
Итальянская модель компактного размера и высокой производительности. Крепится непосредственно к стене и обеспечивает отвод воздуха и рециркуляцию. Выполнена из черного стекла высокой прочности. Двигатель имеет 4 скорости и обеспечивает производительность до 760 кубометров в час. Электронное сенсорное управление и дисплей облегчают взаимодействие с устройством. Размеры – высота/ширина/глубина – 900/600/300 мм при весе в 19,5 кг. Цена – 270 долларов.
Вытяжки купольные
Классический вариант купольной вытяжки. Позволяет организовывать отвод и рециркуляцию воздуха. Электромотор мощностью 200 Вт поддерживает производительность до 620 кубометров в час. При этом, уровень шума сохраняется на уровне 50 дБ. Жироулавливающий и угольный фильтры идут в комплекте поставки. Размеры – высота/ширина/глубина – 980/500/515 мм. Цена – 165 долларов.
Выполненная в ретро-стиле купольная вытяжка настенного крепления. Обеспечивает исключительно отвод воздуха. Варианты отделки – дуб, бук, вишня, орех. Имеет электронное управление с цифровой индикацией, таймер автоотключения и 4 скорости. Максимальный показатель производительности – до 650 кубометров в час. Мощность двигателя – 155 Вт. Снабжена двумя антижировыми фильтрами. Размеры – высота/ширина/глубина – 990/600/460 мм при весе 18,5 кг. Цена – около 230 долларов.
Представитель коллекции «Кантри» от российского производителя. Варианты работы: рециркуляция и отвод воздуха. Отделка выполнена из неокрашенного дуба, цвет вытяжки – бежевый. Предельный уровень производительности – 650 кубометров в час. Мощный электродвигатель (215 Вт) не создает много шума – до 55 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 940/600/500 мм при весе 12 кг. Цена – 210 долларов.
Немецкий стандарт качества представлен вытяжкой DWW 061421 в белом классичесом форм-факторе. Имеет механическое слайдерное управление и осуществляет отвод и рециркуляцию воздуха. Относительно невысокая производительность (440 кубометров в час) обеспечит свежим воздухом небольшое помещение. Уровень шума на максимальных оборотах составит 65 дБ. В комплекте идут фильтры обоих видов. Размеры – высота/ширина/глубина – 970/600/500 мм. Цена – 270 долларов.
Производительный аппарат из нержавеющей стали. Оснащен двумя антижировыми и одним угольным фильтром для качественной очистки воздуха. Трехскоростной электродвигатель обеспечивает отвод 600 кубических метров воздуха в час. Средний уровень шума – около 48 дБ. Ширина встраивания стандартная – 600 мм. Цена – 180 долларов.
Вытяжка изготавливается из нержавеющей стали и окрашивается в черный или белый цвет. Обеспечивает отвод и циркуляцию воздуха. Имеет комбинированное – электронное и кнопочное – управление и светодиоидную индикацию. Двигатель работает на четырех скоростях. Максимальная производительность – до 1000 кубометров в час. Уровень шума достаточно низкий – до 40 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 1110/900/600 мм. Цена – до 580 долларов.
Недорогой, производительный вариант. Преобладающий материал – нержавеющая сталь. Работает в одном из режимов по выбору – отвода и рециркуляции, фильтры в комплект не входят. Снабжена таймером автоотключения. Максимальное количество прокачиваемого воздуха – до 900 кубометров в час. Уровень шума на максимальных оборотах – 65 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 1200/900/540 мм. Цена – 320 долларов.
Элитное предложение по высокой цене. Подойдет для кухонь, выполненных в строгих темных тонах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Предустановленные фильтры обеспечат надежный отвод и рециркуляцию воздуха. Большая, при имеющихся размерах, производительность – 520 кубометров в час. 270-сильный двигатель при работе издает шум, не переходящий порог в 62 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 360/510/510 мм. Цена – 1100 долларов.
Оригинальное исполнение в виде цилиндра из нержавеющей стали. Способна осуществлять рециркуляцию и отведение воздушных потоков. Мощность электромотора достигает 250 Вт. Производительность на каждой из четырех скоростей - (430/645/815/1000 кубометров в час). Предельный уровень шума – 68 дБ. Оба фильтра оснащены индикатором загрязненности. Цена – 1000 долларов.
Вытяжка прямоугольной формы, предназначенная для инсталляции над рабочей зоной у стены или по центру кухни. Максимальная производительность – до 800 кубометров в час. Шумовой фон – до 64 дБ. Количество скоростей – 4. Антижировой и угольный фильтры идут в комплекте. Размеры – высота/ширина/глубина – 950/600/420 мм. Цена – 950 долларов.
Классический форм-фактор Т-образной вытяжки из нержавеющей стали и стекла. Обеспечивает отвод и рециркуляцию воздуха. Имеется таймер автоотключения и возможность запуска интенсивного режима. Мощность 3-х скоростного электродвигателя составляет 295 Вт. Максимальная производительность достигает 720 кубометров в час. Специальный индикатор покажет уровень загрязненности фильтров. Размеры – высота/ширина/глубина – 1090/1000/700 мм. Цена – 1300 долларов.
Итальянский взгляд на вытяжки данного вида. Компоненты – нержавеющая сталь и стекло. Электронное управление дополнено светодиоидной индикацией. Модель оснащена двумя жироулавливающими фильтрами, возможна установка угольного фильтра. Предельная производительность – 870 кубометров в час. Производимый шум – 46 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 840/900/680 мм. Цена – 1700 долларов.
Многофункциональное устройство, оснащенное многочисленными электронными «примочками». Материалы корпуса и отделки – нержавеющая сталь и стекло. Управление кнопочное, электронное, вмонтирован ЖК-дисплей, имеется таймер автоотключения. Двигатель способен работать на пяти скоростях и обеспечивать отвод воздуха объемом 800 кубометров в час. Шум – до 62 дБ. Два жироулавливающих и один угольный фильтр с индикатором их загрязненности. Размеры – высота/ширина/глубина – 1015/900/650 мм, вес – 18 кг. Цена – 1050 долларов.
Бюджетное решение проблемы очистки воздуха. Двухрежимная установка из нержавеющей стали с кнопочным управлением. Предельный объем перекачиваемого воздуха – 1 020 кубометров в час. Уровень шума – 44 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 850/900/500 мм. Цена – 320 долларов.
Один из флагманов ведущего итальянского производителя. Вытяжка оснащена фильтрами обоих видов и индикатором их загрязнения. Максимальный уровень производительности – до 800 кубометров воздуха в минуту (на 4-ой скорости). Уровень шума – до 62 дБ. Размеры – высота/ширина/глубина – 1330/900/620 мм. Цена – 1550 долларов.
Итак, если вы хотите, чтобы вытяжка располагалась непосредственно над рабочей зоной, при этом была максимально незаметной и вписывалась в интерьер кухни – вашим выбором станет одна из полностью встраиваемых вытяжек. Например: Elikor Davoline (50), Zanussi ZHT630X, Ciarko ZR 60 + F BI, DAVOLINE Olympia 2M PB 50 или иная.
Выдвижные или телескопические вытяжки достаточно мощные, размещаются в специальном шкафчике и снабжены выдвижной панелью, что увеличивает площадь засасываемого воздуха. Они также легко сочетаются с любыми дизайнерскими решениями. На белорусском рынке присутствуют следующие модели: SHINDO MAYA 50 SS/BG, Franke Telescopic FTC 5032 GR/XS, MasterCook Snella Bis 50X, Falmec Design Down Draft Black и другие.
Плоские вытяжки предназначены исключительно для работы в режиме рециркуляции. Для качественного выполнения этих задач они оснащены мощными вентиляторами и специальными фильтрами. Дизайн вытяжек данного класса весьма разнообразен, что позволит выбрать достойный экземпляр: Akpo WK-4 Kastos 60, MAAN Vesuvio Black 60, Krona NAOMI MIRROR 5P-S и др.
Традиционной и самой популярной по-прежнему остается купольная форма вытяжки. Вытяжки этого типа могут крепиться к стене или в углу кухни. Воздуховод имеет непосредственное подключение к вентшахте. Примеры каждого подтипа купольной вытяжки: CATA OMEGA 600, Samsung HDC6145BX, Jetair Elisa 900, Ventolux Corner.
Разумное решение для кухонь с нестандартной планировкой и размещением рабочей зоны, а также для владельцев закусочных, ресторанов и кафе – это островная вытяжка. Нивелирует необходимость в привязанности к конкретной точке. Ближайшей родственницей является Т-образная вытяжка. Среди доступных островных или Т-образных вытяжек можно привести следующие примеры: Nodor Isla Sol 40 INOX, Exiteq GL 9007 90 IX, Faber Glassy Isola HIP X/V A 90.
В заключение, напомним основные критерии выбора вытяжки и приведем несколько практических рекомендаций по ее установке.
1) Многие вытяжки поддерживают работу в двух режимах: рециркуляции и отвода воздуха. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки, поэтому наиболее предпочтительным считается комбо-вариант.
2) Производительность рассчитывают, исходя из площади помещения. Высокая производительность устраняет необходимость постоянно включать повышенные скорости для устранения всех запахов и полной очистки воздуха. Это влияет на срок службы вытяжки и ее долговечность.
3) Такие параметры вытяжки, как высота, ширина и глубина напрямую связаны с имеющимся пространством на кухне, которое планируется отвести под вытяжку. Ширина должна соответствовать данному размеру плиты (или даже быть чуть больше). Высота, на которой располагается вытяжка, должна быть не менее 80 см от поверхности газовой плиты и не менее 70 см от поверхности электрической плиты. Если расположить вытяжку над газовой плитой ниже установленной высоты, это может привести к возгоранию остатков жира на поверхности жироулавливающего фильтра и, соответственно, пожару.
4) Вытяжка – это электрический прибор, требующий заземления.
5) Правильная установка воздуховода должна обеспечивать минимальное количество изгибов, резких изменений направления и не допускать сужения. Используемая в недорогих воздуховодах алюминиевая фольга увеличивает шум, а при наличии изгибов и сужающихся участков – существенно уменьшает эффективность работы вытяжки.
6) Используемый при изготовлении материал корпуса оказывает влияние на конечную стоимость. Бывают модели из пластика, крашенного металла, нержавеющей стали, закаленного стекла или алюминиевых сплавов. Дороже и надежнее всего – корпуса из «нержавейки» и высокопрочного стекла.
7) Наличие дополнительных функций, вроде сенсорного управления, интенсивных режимов, таймеров, датчиков оповещения и прочего привносит в процесс управления вытяжкой дополнительное удобство, но повышает конечную стоимость.
8) Проверяйте наличие гарантии: гарантийный срок на вытяжки должен составлять не менее 1 года.
9) Производите своевременную замену и чистку фильтров вытяжки. Это позволит сохранять высокую производительность устройства.
10) Не забывайте об эстетической составляющей при выборе вытяжки. Плита и вытяжка от одного производителя будут смотреться органичнее «разнокалиберных» элементов.
11) Монтаж вытяжки – достаточно трудоемкий процесс, поэтому лучше поручить это специалисту. Вытяжки могут крепиться непосредственно к стене (так называемые каминные, или настенные), потолку (островные), непосредственно встраиваться в рабочую зону (телескопические и выдвижные). Основных вариантов крепления вытяжки несколько:
а) Средняя полка шкафчика выступает базой для закрепления вытяжки, дно шкафчика при этом убирается. Для проведения воздуховода проделываются отверстия в средней полке и верхней части шкафчика. Гофрированный шланг крепится к вытяжке и протягивается через имеющиеся отверстия. Конечная стадия зависит от варианта исполнения вытяжки: для отвода шланг подводится к вентшахте, при рециркуляции – обрезается.
б) Вытяжка закрепляется на днище подвесного шкафчика. Затем идет последовательность из варианта «а». Корпус вытяжки можно прикрыть заранее приготовленной декоративной панелью.
в) Основная часть вытяжки скрывается в шкафчике или изготовленном коробе. Внизу шкафчика проделывается отверстие, соответствующие по размеру рабочей части вытяжки. Подсоединение гофрированного шланга или установка короба из ПВХ происходит по знакомой схеме.
г) Вытяжка подключается к вентшахте путем стыковки шланга воздуховода и вентиляционного отверстия.
Иллюстрацию этапов установки вытяжки есть, например, здесь.
Автор: Владимир Марченко
